موقع بصراوي | الاقتصاد | كتبت: نورهان ناصر
حثت وزارة الزراعة الصينية منتجي لحم الخنزير على تقليص الطاقة الإنتاجية الفائضة وتعزيز الاستهلاك المحلي، وذلك خلال مؤتمر عبر الفيديو عُقد يوم الاثنين. وأكدت الوزارة على أهمية دور مربي الخنازير في دعم انتعاش أسعار لحم الخنزير والسعي نحو تطوير الجودة بدلاً من التوسع الكمي.
تشير هذه الخطوات إلى توجه أوسع يهم جميع قطاعات الغذاء في الصين، حيث تسعى الحكومة لتفادي أي اختلالات قد تؤثر على الأسواق الزراعية بشكل عام حتى سبتمبر 2025. شددت بكين على ضرورة السيطرة على الطاقة الإنتاجية وتحفيز الاستهلاك المحلي، بالإضافة إلى مراقبة المخاطر المالية التي تواجه الشركات الكبرى في قطاع الأغذية.
تأتي هذه الإجراءات في إطار سياسة زراعية أشمل، تهدف إلى تحقيق توازن بين العرض والطلب بدلاً من التركيز على زيادة الإنتاج إلى أقصى حد. كما تسعى الصين لامتصاص الفائض من الحبوب ومنتجات الألبان، حيث تدعو التشريعات الجديدة إلى إيجاد قنوات جديدة لتصريف مخزونات الذرة الكبيرة وتحفيز استهلاك الحليب.
أكدت الوزارة أن التحكم في إنتاج الخنازير يساهم في استقرار دخل المزارعين وتقليل المخاطر المالية، وحثت المربين على ترشيد استهلاك الحبوب وتقليل استخدام الأعلاف. في السياق نفسه، شهدت الأسواق العالمية وفرة في المحاصيل الأساسية، مما أثر على أسعار السلع الغذائية. تراجع مؤشر أسعار السلع الغذائية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى أدنى مستوياته منذ يناير 2025، بسبب الفائض في الحبوب والزيوت النباتية.
وفقاً لبيانات المنظمة، انخفضت أسعار الحبوب العالمية بنحو 4.9% خلال عام 2025 مقارنة بالعام السابق، ليصل المؤشر إلى أدنى مستوى له منذ عام 2020. ومع ذلك، حافظت الصين على توازن سياساتها بين العرض والطلب، حيث ساهمت المخزونات الكبيرة في دعم اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان عند تراجع الطلب المحلي، بينما اتجهت واردات الأغذية الدولية لتعويض نقص الاستهلاك.
تسعى الحكومة الصينية أيضاً إلى تعزيز الاستهلاك المحلي من خلال دعم الفعاليات الزراعية الكبرى، مع تشجيع المواطنين على زيادة الشراء، وتقليص الدعم الائتماني للمزارعين الصغار. وأشارت مذكرة رسمية إلى ضرورة أن يسهم كبار منتجي الخنازير في تحسين جودة الإنتاج بدلاً من التوسع الكمي، حيث تم تقليص عدد إناث الخنازير المخصصة للتكاثر بنسبة 3.8%، ليصل العدد إلى 37.5 مليون رأس.
تحرص الدولة على استقرار دخل الفلاحين من خلال الحفاظ على نحو 130 ألف مزرعة كبيرة للإنتاج،
