لأكثر من 800 عام ، كان اليابانيون يشربون الماتشا لفوائده الصحية.
وفقا لموقع ساري لايف ، ملايين الأشخاص الذين يعانون من التوتر والقلق ، يمكن أن يساعد هذا المشروب في الحياة اليومية.
مزايا متعددة
يعتقد خبراء الصحة أن إضافة الماتشا إلى النظام الغذائي قد يوفر دفعة مهمة للصحة البدنية والعقلية.
وفقا لموقع كوب الإسباني ، نظرا لمحتوى الثيانين ، يمكن أن يحسن التركيز ويساعد على إنقاص الوزن ويقلل من القلق ، لكن الأمر يستغرق 5 دقائق للاستعداد.
تأثير إيجابي في غضون شهر
أظهرت الدراسات أن زيادة الثيانين في 4 أسابيع فقط يحسن المزاج.
وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن “درجات الأعراض المرتبطة بالتوتر (الاكتئاب ، وخصائص القلق ، والنوم) انخفضت وتحسنت درجات الوظيفة الإدراكية (الطلاقة اللفظية والوظيفة التنفيذية) بعد 4 أسابيع من تناول الثيانين.”
تحسين نوعية النوم
أظهرت نتائج الدراسة أن ” انخفاض مشاكل جودة النوم ، بما في ذلك الإعاقة واستخدام الحبوب المنومة ، كان أكبر عند تناول إل-ثيانين منه عند تناول الدواء الوهمي ، وأن تناول إل-ثيانين أدى إلى تحسين الطلاقة الفموية ، وخاصة طلاقة الحروف ، بين الأفراد الذين أظهروا أداء منخفضا نسبيا خلال مرحلة ما قبل العلاج.”
الدوبامين والسيروتونين
يقال أيضا أن الماتشا تزيد من إفراز الدوبامين وتزيد من مستويات السيروتونين وتقلل من الشعور بالنعاس.
حرق الدهون
خصائص ماتشا الحرارية تعني أيضا أنها حارق طبيعي للدهون ، مما يعزز عملية التمثيل الغذائي ويقلل من مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. يقال إن الشاي مضاد أكسدة ممتاز بسبب محتواه من الكلوروفيل والكاتشين.
