موقع بصراوي | ترند | كتبت: نورهان ناصر
كشفت دراسة حديثة أهمية توقيت تناول العشاء، حيث أظهرت أن له تأثيراً كبيراً على صحة القلب والدماغ وجودة النوم. وأوضحت الدراسة أن التوقف عن تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل يعزز من قدرة الجسم على العمل وفق إيقاعه البيولوجي الطبيعي.
ووجد الباحثون أن المشاركين الذين التزموا بالعشاء المبكر شهدوا انخفاضاً في معدل ضربات القلب وضغط الدم أثناء النوم، بالإضافة إلى تحسن ملحوظ في استجابة الجسم للأنسولين وانخفاض مستويات هرمون التوتر أثناء الليل. هذه التغييرات تعكس فوائد تناول العشاء في وقت مبكر على الصحة العامة.
كما حذرت الدراسة من أن تناول الطعام في ساعات متأخرة قد يؤدي إلى اضطرابات في النوم ويؤثر سلباً على التوازن الهرموني والتمثيل الغذائي. في المقابل، يسهم العشاء المبكر في تحسين عمليات التعافي الليلي للدماغ، مما يساعد في التخلص من الفضلات الأيضية المرتبطة بأمراض مثل ألزهايمر وباركنسون.
تؤكد هذه النتائج على أهمية اتباع عادات غذائية تتماشى مع الساعة البيولوجية للجسم، مما يعد خطوة بسيطة لكنها فعالة في الوقاية من أمراض القلب وتعزيز الصحة الإدراكية على المدى الطويل.
